Der Betrieb
Familie Möllers bewirtschaftet einen Betrieb mit Mastschweinen, Ackerbau und Pferdepension in Westfalen. Es handelt sich um ein typisch münsterländischen Betrieb, der urkundlich seit 1574 erwähnt wird. Der Betriebsleiter Johannes Möllers führt den Betrieb in der 19. Generation und wird aktuell von zwei Mitarbeitern unterstützt. Als Besonderheit gehört seit dem Jahr 2012 eine Schiffstankstelle zu dem direkt am Dortmund – Ems – Kanal gelegenen Unternehmen. Johannes Möllers und seine Frau Anne haben 3 Töchter.
Tierhaltung
In den nach neuesten Tierwohl-Standards gebauten Ställen fühlen sich die Schweine der Möllers sehr wohl. Große Panoramafenster sorgen für viel Tageslicht. Den Tieren wird durch einen mit Stroh eingestreuten Auslauf, der teilüberdacht ist, doppelt so viel Platz wie üblich geboten. Die Schweine können ihr artgerechtes Verhalten wie Spielen und Wühlen voll ausleben und können in den großzügigen & strukturierten Buchten frei entscheiden, ob sie innen oder außen oder auf festem Boden oder Einstreu liegen möchten. Der Betrieb ist experimentierfreudig und versucht immer wieder neue Dinge, die dem Tierwohl dienen sollen.
Futter
Der Ackerbau umfasst den Anbau von Weizen, Gerste, Triticale, Roggen, Raps und Mais. Das Stroh als Einstreu des Außenbereiches wird auf den eigenen Flächen erzeugt, gentechnikfreies Fertigfutter für die Schweine wird von dem Betrieb zugekauft. Es werden 4 Phasen altersbedarfsgerechte, hochwertige Rationen vorgehalten, die auf die jeweiligen Mastphasen abgestimmt sind.